Pemerintah Siapkan Kopdes Merah Putih sebagai Pembeli Siaga Gabah dan Ikan Saat Harga Anjlok

Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, mengungkapkan bahwa Koperasi Desa (Kopdes) Merah Putih akan berperan sebagai pembeli siaga atau offtaker untuk menyerap hasil panen petani dan tangkapan nelayan ketika harga di pasaran sedang mengalami penurunan tajam. Langkah ini diharapkan menjadi solusi untuk melindungi pendapatan petani dan nelayan dari fluktuasi harga yang merugikan.

Zulkifli Hasan, yang akrab disapa Zulhas, menjelaskan bahwa pemerintah melalui Kopdes Merah Putih akan secara aktif membeli gabah dari petani dan ikan dari nelayan saat terjadi kondisi harga anjlok. Inisiatif ini merupakan bagian dari upaya strategis pemerintah dalam menjaga stabilitas harga pangan di tingkat produsen sekaligus memastikan kesejahteraan para pelaku usaha di sektor pertanian dan perikanan.

"Nanti kalau harga gabah lagi anjlok, Kopdes yang beli. Kalau harga ikan lagi anjlok, Kopdes yang beli. Jadi ada offtaker-nya, ada yang menjamin," ujar Zulhas dalam keterangannya.

Pernyataan tersebut disampaikan Zulhas usai menghadiri jambore Aisyiyah di Tawangmangu, Karanganyar, pada Sabtu (27/6/2026). Ia menambahkan bahwa keberadaan Kopdes Merah Putih yang bertindak sebagai offtaker akan memberikan jaminan kepastian pasar bagi para petani dan nelayan, sehingga mereka tidak perlu khawatir hasil produksinya tidak terserap ketika harga sedang tertekan.

Terkait dengan progres pembentukan Kopdes Merah Putih, Zulhas menegaskan bahwa program ini masih dalam tahap persiapan. Ia memperkirakan seluruh infrastruktur kelembagaan koperasi ini akan mulai terbentuk secara bertahap dalam beberapa bulan mendatang.

"Memang belum jadi. Nanti perkiraan bulan Oktober baru akan ada manajer-manajernya dipersiapkan, sehingga diperkirakan akhir tahun sudah bisa berjalan sebagian," jelasnya.

Pemerintah menargetkan pembentukan sekitar 36.000 Kopdes Merah Putih di seluruh Indonesia. Jumlah yang masif ini menunjukkan komitmen serius pemerintah dalam membangun jaringan perlindungan ekonomi berbasis desa yang kuat dan merata.

Dengan hadirnya Kopdes Merah Putih sebagai pembeli siaga, diharapkan para petani dan nelayan tidak lagi mengalami kerugian besar akibat anjloknya harga komoditas. Mekanisme ini juga berpotensi menekan praktik tengkulak yang kerap memanfaatkan situasi untuk membeli hasil produksi dengan harga yang sangat rendah. Lurusin.com melaporkan, skema ini dijadwalkan mulai beroperasi secara penuh menjelang akhir tahun 2026 setelah seluruh persiapan manajerial rampung dilaksanakan.